当你听到“服务”这个词时，你可能会联想到酒店，但事实上，拥有酒店管理相关学位不仅仅只能敲开餐厅和酒店的大门。一个好的酒店管理培训将为你提供在许多行业工作的通用技能和商业知识，为职业发展提供无限可能。酒店业是一个广阔的世界，在这里，酒店毕业生能够找到很多顶级国际公司的工作。

  酒店业正在稳步发展，为那些受过培训和教育的人士提供了许多职业选择。世界旅行和旅游理事会 (WTTC) 发布最新《2018旅行和旅游全球经济影响报告》(Global Economic Impact & Issues 2018)。报告数据显示，旅行和旅游业是世界上最大规模的经济行业之一，不仅提供大量就业岗位，还能够推动出口，实现经济繁荣。WTTC2019年全球峰会的主题是“变革者”，未来十年，旅游业将再创造1亿个就业岗位，这在某种程度上预示着旅游业将创造四分之一的新就业岗位。

  酒店管理的职业生涯可以从多个方向展开，但酒店业的核心是在这些领域：酒店和度假村、餐饮业、旅游业。

  酒店和度假村是酒店的核心，它们提供了一系列动态的职业发展道路。随着酒店业的发展，游客不再局限于大型连锁酒店和老式豪华酒店。每年开设的酒店种类非常之多：精品酒店，商务酒店，公寓酒店以及适合不同旅客的别的类型的现代化住宿。

  在每一家酒店，“前台”都有工作，如餐饮店、接待处和宾客服务。然后是“后院”，如厨房和客房部门。在这些运营部中，喜欢真实的操作且参与性强的酒店毕业生会快速地发展，由初级职位上升到部门主管和管理职位。

  随着酒店业的多元化，机会也随之增加。现代酒店，特别是各家大牌酒店的精品品牌，为客人提供越来越专业的服务，帮他们在外出时持续享受生活。这将导致营养学家、设计师和私人培训师职位的空缺，使那些寻求酒店相关职业的人能够游走在不同行业。

  在国际酒店中，人力资源、营销和销售、财务和综合管理方面也有许多职位。酒店的这些部门往往会影响公司的发展。酒店毕业生能加入酒店或度假村的一个部门，慢慢寻找自我的职业生涯轨道，内部转岗或晋升到公司的高级职位。

  旅游业在过去20年中翻了一番，预计在未来20年还会翻一番。旅游业占全球GDP的9％，该行业是世界上最大的雇主。在未来十年内，预计将创造额外1亿个就业机会，到2030年，国际旅游人数将达到18亿。为了管理和利用一直增长的游客流量，各个地方提供了慢慢的变多的景点和服务。同样，越来越多受过酒店培训的毕业生在旅游服务领域找到了工作：博物馆和历史古迹、豪华邮轮、主题公园、赌场、当地管理组织、咨询等。

  对于这些毕业生来说，在旅游业中所扮演的角色具有多样性。旅游业是一个多方面的行业，为客户提供的不单单是景点，更多的是探索生命的机会。当今旅行者相比以往更需要便利的服务。他们迫切地需要一个联系人来满足他们所有旅行需求，从住宿和航班到远足租车。

  国际活动、盛大节日、体育活动和娱乐活动都集中在创造一个“哇”和一个“回忆”上。此外，许多酒店和餐厅开始承接公司和私人的活动，发展的新趋势慢慢的变好。总体而言，活动管理（会议和活动）是一个加快速度进行发展的领域，提供了许多国际职业。到2020年，估计每11个工作岗位中就有1个在活动管理部门。

  在这一领域取得成功的核心在于：把客户放在中心，提供一种无缝体验。而这正是训练有素的酒店人所能做到的。研究、规划和进一步探索客人需求是关键。这些能力构成了酒店教育的基础——了解市场，了解客户并围绕需求建立服务。

  “服务”不单单是服务，更多的是倾听客人的声音——对于任何想要成功创造活动的人来说，这是一项必不可少的技能。格里昂所提供的国际酒店管理专业，为想要从事这一领域的学生提供了绝佳的学习机会。

  如今的奢侈品消费者不仅希望拥有个人奢侈品，他们也在寻求非凡的奢华体验，慢慢的变多的奢侈品牌开始青睐酒店专业的毕业生。奢侈品行业曾经创造过超1万亿美元的年收入，在包括个人奢侈品、汽车、豪华酒店、豪华游轮、设计师家具、精美食品、葡萄酒业、游艇和私人喷气机在内的各个行业中，正在继续稳步增长。